— Casa Mika ดานัง

โอเอซิสสีเขียว
ริมหาดหมีเคว
ที่ซึ่งเวลา
หลีกทางให้ความรู้สึก

การ์เด้นไดนิ่งกว้างขวางกว่า 1,400 ตร.ม. ใจกลางดานัง — ผสานรสชาติร่วมสมัยแห่งตะวันออกและตะวันตก คอลเลกชันไวน์คัดสรร และท่วงทำนองอะคูสติกยามพลบค่ำ

Casa Mika
— เรื่องราวของเรา

บ้านที่อบอุ่นต้อนรับ
ท่ามกลางสวนเขตร้อน

Casa Mika ถือกำเนิดจากความรักอันลึกซึ้งที่มีต่อหาดหมีเคว และความหลงใหลในศิลปะการทำอาหารตลอดชีวิตของผู้ก่อตั้ง คุณเหงียน ถิ มิญ คั้ญ (Nguyễn Thị Minh Khánh) เธอใฝ่ฝันถึง “บ้าน” ที่แท้จริง — พื้นที่อบอุ่นที่เพื่อนฝูง ครอบครัว และนักเดินทางผู้พิถีพิถันได้มาล้อมวงร่วมกัน ด้วยรสชาติจริงใจและบทสนทนาที่น่าจดจำ

ตั้งอยู่ที่ 37 ถนนเจิ่นบั๊กดั่ง (Tran Bach Dang) เดินเพียงไม่กี่ก้าวก็ถึงหาดทรายสีทองของหมีเคว Casa Mika ทอดตัวบนพื้นที่สีเขียวกว้างขวางกว่า 1,400 ตร.ม. ทุกมุมได้รับการรังสรรค์อย่างใส่ใจ ทั้งกลาสเฮาส์ที่อาบแสงแดด เทอร์เรซกลางสวนที่มีลมพัดเย็นสบาย บาร์ร่วมสมัยหันหน้าสู่ผนังไวน์สูงจรดเพดาน และแกรนด์เปียโนอันสง่างามในโถงหลัก ทุกสิ่งถูกออกแบบมาเพื่อประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ผ่อนคลาย ประณีต และอิ่มเอมใจ

ในภาษาสเปน Casa แปลว่าบ้าน ส่วน Mika คือชื่อเล่นแสนอบอุ่นที่เพื่อนสนิทตั้งให้คุณมิญ คั้ญ Casa Mika — บ้านของมิกะ — จึงพร้อมต้อนรับคุณให้ได้ชะลอจังหวะชีวิต แบ่งปันเสียงหัวเราะ และดื่มด่ำกับศิลปะแห่งการใช้ชีวิต

  • จุดหมายริมหาดหมีเคว37 Tran Bach Dang, ดานัง
  • พื้นที่ 1,400 ตร.ม.สวน กลาสเฮาส์ บาร์ & โถงหลัก
  • เปิดทุกวันยินดีต้อนรับ 07:30 – 00:00 น.

เราไม่ได้เพียงเสิร์ฟอาหาร
แต่เราสร้างพื้นที่อันอบอุ่น
เพื่อเฉลิมฉลองทุกการพบกันอันล้ำค่า

ปลีกตัวจากความวุ่นวายของเมือง
ที่ Casa Mika บทสนทนาจะยาวนานขึ้น
และทุกนาทีมีค่าให้ลิ้มรส

— ช่วงเวลาแห่ง Casa Mika

ชีวิตในสวน
ถ่ายทอดผ่านเฟรม 9:16

สองมุมมองแบบภาพยนตร์ที่ถ่ายทอดบรรยากาศอันมีชีวิตชีวาและจังหวะชีวิตของ Casa Mika

สวน & บรรยากาศ
อาหาร & ไลฟ์สไตล์
— ปรัชญาของเรา

สี่หลักแห่งการรังสรรค์อาหาร
ที่เรายึดมั่นทุกวัน

ทุกจานและทุกแก้วที่ Casa Mika คือเครื่องยืนยันถึงความทุ่มเท มาตรฐานที่เข้มงวด และความรักในศาสตร์แห่งอาหารอย่างแท้จริง

01 / จังหวะ

ดื่มด่ำอย่างไม่เร่งรีบ ในจังหวะของคุณเอง

การบริการของเราดำเนินไปอย่างกลมกลืนกับจังหวะธรรมชาติของโต๊ะคุณ เราใส่ใจทุกช่วงเวลาที่คุณได้นั่งพักผ่อน แบ่งปัน และเชื่อมสัมพันธ์

02 / วัตถุดิบ

สดใหม่จากแหล่ง เฉลิมฉลองทุกฤดูกาล

ตั้งแต่อาหารทะเลสดใหม่จากชายฝั่งดานังในทุกเช้า ไปจนถึงสมุนไพรหอมกรุ่นจากสวนของเราเอง วัตถุดิบตามฤดูกาลชั้นเยี่ยมคือหัวใจแห่งการรังสรรค์อาหารของเรา

03 / ครัว

ตะวันออกพบตะวันตก ความลงตัวแบบร่วมสมัย

เชฟของเราผสานเทคนิคการปรุงแบบยุโรปคลาสสิกเข้ากับมรดกแห่งรสชาติและกลิ่นหอมอันโดดเด่นของอาหารเวียดนาม รังสรรค์เมนูที่แปลกใหม่แต่อบอุ่นคุ้นเคย

04 / ความประณีต

สัมผัสแห่งงานฝีมือ ในทุกรายละเอียด

ตั้งแต่การเขย่าอย่างแม่นยำของบาร์เทนเดอร์ เสียงฉ่าอันหอมกรุ่นของจานบาร์บีคิวซิกเนเจอร์ ไปจนถึงการตกแต่งจานอย่างละเมียด ทุกจานล้วนผ่านมือของผู้ที่ทุ่มเทให้กับงานฝีมือ

— หนึ่งวันที่ Casa Mika

ทุกชั่วโมงของวัน
มีอารมณ์ที่แตกต่าง

ตั้งแต่แสงแดดยามเช้าที่ลอดผ่านใบไม้เขียวขจี จนถึงแสงเทียนอันอบอุ่นยามค่ำ Casa Mika มอบพื้นที่อันเงียบสงบสำหรับทุกช่วงเวลา

ยามเช้า
07:30 — 10:30

ยามเช้า

แสงอ่อนละมุนลอดผ่านร่มไม้ เริ่มต้นวันใหม่ด้วยกาแฟอาร์ทิซาน เฝอเนื้อซิกเนเจอร์หอมกรุ่น หรืออาหารเช้า Casa Mika แสนอิ่มอร่อย

ยามกลางวัน
11:30 — 14:30

ยามกลางวัน

อิ่มอร่อยกับมื้อกลางวันใต้ร่มไม้เย็นสบายหรือในกลาสเฮาส์ ลิ้มลองเนื้อสันในลุคลักแสนนุ่ม หรือยำไหลบัวซีฟู้ดกรุบกรอบร่วมกับเพื่อนร่วมงานและคนสนิท

ยามบ่าย
14:30 — 17:30

ยามบ่าย

ช่วงเวลาแสนงามสำหรับการพักใจหรือพูดคุยอย่างผ่อนคลาย จิบม็อกเทล “ซันเซ็ต โอเวอร์ หมีเคว” เย็นชื่นใจ ขณะที่สายลมทะเลพัดผ่านเทอร์เรซ

ยามค่ำ
17:30 — 00:00

ยามค่ำ

แสงเทียนเริ่มส่องประกาย ดื่มด่ำกับจานรวมบาร์บีคิวซิกเนเจอร์ กุ้งมังกรซอสไข่เค็มรสเข้มข้น และไวน์ชั้นเลิศ คลอเคล้าด้วยเสียงแกรนด์เปียโนและกีตาร์สด

— เมนูคัดสรร

รสชาติซิกเนเจอร์
คัดสรรมาเพื่อโต๊ะของคุณ

ตั้งแต่อาหารทะเลสดจากตลาดยามเช้า ไปจนถึงเครื่องดื่มรังสรรค์ยามพลบค่ำ ทุกเมนูบอกเล่าเรื่องราวแห่งความหลงใหล

เนื้อสันในลุคลัก

เนื้อสันในลุคลัก

อาหาร
กุ้งมังกรซอสไข่เค็ม

กุ้งมังกรซอสไข่เค็ม

อาหาร
จานรวมบาร์บีคิว Casa Mika

จานรวมบาร์บีคิว Casa Mika

อาหาร
สลัดอะโวคาโด

สลัดอะโวคาโด

อาหาร
กาแฟครีมเกลือดานัง

กาแฟครีมเกลือดานัง

เครื่องดื่ม
พิงก์ มิกะ ลาเต้

พิงก์ มิกะ ลาเต้

เครื่องดื่ม
ชาเม็ดบัว

ชาเม็ดบัว

เครื่องดื่ม
กาแฟเนยมะพร้าว

กาแฟเนยมะพร้าว

เครื่องดื่ม
ซันเซ็ต โอเวอร์ หมีเคว

ซันเซ็ต โอเวอร์ หมีเคว

ม็อกเทล
ดราก้อน บริดจ์ สปิริต

ดราก้อน บริดจ์ สปิริต

ม็อกเทล
Casa Mika ซิกเนเจอร์ โทนิค

Casa Mika ซิกเนเจอร์ โทนิค

ม็อกเทล
มิดไนต์ การ์เด้น

มิดไนต์ การ์เด้น

ม็อกเทล
— พื้นที่ & ประสบการณ์

สองไฮไลต์ซิกเนเจอร์
ที่ตราตรึงทุกประสาทสัมผัส

สถาปัตยกรรมอันประณีตและศิลปะดนตรีอะคูสติกอันอบอุ่น ผสานกันอย่างลงตัวเพื่อความรื่นรมย์ของคุณ

ผนังไวน์สูงจรดเพดาน & ค็อกเทลบาร์
ในโถงหลัก

ผนังไวน์สูงจรดเพดาน & ค็อกเทลบาร์

ตู้ไวน์กระจกและโลหะสูงตระหง่านจรดเพดาน จัดแสดงไวน์ชั้นเลิศนับร้อยขวด บาร์กลางห้องคือที่ที่มิกโซโลจิสต์ของเรารังสรรค์ค็อกเทลที่ได้แรงบันดาลใจจากเสน่ห์ริมทะเลของดานัง

ทุกค่ำคืน แกรนด์เปียโน & กีตาร์อะคูสติก
จากโถงต้อนรับ & บาร์

ทุกค่ำคืน แกรนด์เปียโน & กีตาร์อะคูสติก

ตั้งแต่ 19:00 น. ทุกคืน ท่วงทำนองแกรนด์เปียโนและกีตาร์อะคูสติกอันอบอุ่นจะล่องลอยไปทั่วโถง — ไม่ใช่การแสดงบนเวทีที่กลบทุกสิ่ง แต่เพื่อเติมเต็มบทสนทนาบนโต๊ะของคุณอย่างนุ่มนวล

— งานส่วนตัว

สวนกว้าง 1,400 ตร.ม. รังสรรค์เพื่อค่ำคืนของคุณ

งานแต่งงานในสวน วันเกิดสำคัญ งานเลี้ยงองค์กร และงานเปิดตัวแบรนด์ กลาสเฮาส์รองรับ 60 ท่าน เทอร์เรซ 120 ท่าน และพื้นที่สวนทั้งหมดได้สูงสุด 300 ท่าน พร้อมเมนูออกแบบเฉพาะ คำแนะนำจากซอมเมอลิเยร์ และการบริการที่ใส่ใจทุกรายละเอียด

— มาเยือนเรา

ประตูเปิดรอคุณเสมอ
แวะมาทานมื้อพิเศษ แล้วอยู่ต่อเพื่อค่ำคืนที่น่าจดจำ

การ์เด้นไดนิ่งที่ 37 Tran Bach Dang หาดหมีเคว ดานัง เปิดทุกวัน 07:30 – 00:00 น.