Về Chúng Tôi — Casa Mika

— Câu Chuyện Thương Hiệu

Một mái nhà chung,
giữa khu vườn nhiệt đới.

Casa Mika khởi nguồn từ tình yêu với biển Mỹ Khê và niềm đam mê ẩm thực của nhà sáng lập Nguyễn Thị Minh Khánh. Cô ấp ủ tạo dựng một "ngôi nhà" đúng nghĩa — nơi bạn bè, gia đình và những người sành sỏi có thể ngồi lại bên nhau, thưởng thức món ngon và tận hưởng trọn vẹn từng khoảnh khắc gặp gỡ.

Tọa lạc tại số 37 Trần Bạch Đằng, chỉ cách bãi biển Mỹ Khê vài bước chân, Casa Mika trải rộng trên khuôn viên 1.400m² ngập tràn mảng xanh. Không gian được bài trí tinh tế: ngôi nhà kính trong suốt đón trọn ánh sáng tự nhiên, khoảng sân vườn rợp bóng cây, quầy bar hiện đại đối diện tháp vang kịch trần, cùng chiếc đại dương cầm (grand piano) đặt trang trọng tại sảnh tiệc. Từng góc nhỏ đều hướng tới một trải nghiệm ẩm thực thư thái, biệt lập và giàu tính nghệ thuật.

Trong tiếng Tây Ban Nha, Casa có nghĩa là ngôi nhà. Còn Mika là tên gọi thân thương mà bạn bè quốc tế và tri kỷ vẫn dành cho Minh Khánh. Casa Mika — Ngôi nhà của Mika — luôn rộng mở đón bạn ghé thăm, như trở về chốn hẹn quen thuộc sau những ồn ào của nhịp sống phố thị.

Điểm hẹn Mỹ Khê37 Trần Bạch Đằng, Đà Nẵng
1.400m² Không gianVườn nhiệt đới, nhà kính, quầy bar & sảnh tiệc
Đón tiếp mỗi ngàyMở cửa từ 07:30 sáng – 00:00 đêm

— Giá Trị Cốt Lõi

Bốn tôn chỉ ẩm thực
chúng tôi luôn gìn giữ.

Mỗi món ăn hay ly thức uống tại Casa Mika đều là kết tinh của sự tận tâm, chuẩn mực khắt khe và niềm đam mê dành cho nghệ thuật ẩm thực.

01 / Nhịp điệu

Thưởng thức thong dong, không vội vã.

Mỗi món ăn và ly rượu được phục vụ nhịp nhàng theo cuộc trò chuyện của bạn. Chúng tôi luôn trân trọng từng phút giây thực khách thong thả sẻ chia và gắn kết bên nhau.

02 / Nguyên liệu

Tươi ngon từ nguồn cội, mùa nào thức nấy.

Từ hải sản tươi sống đánh bắt trong ngày tại vùng biển Đà Nẵng đến các loại thảo mộc hữu cơ thanh lành, nguyên liệu chất lượng chính là linh hồn làm nên vị ngon tự nhiên.

03 / Gian bếp

Giao thoa Á – Âu, phong vị đương đại.

Đội ngũ đầu bếp khéo léo kết hợp kỹ thuật chế biến phương Tây chuẩn mực với chiều sâu đậm đà của gia vị Việt, tạo nên trải nghiệm ẩm thực vừa mới mẻ vừa thân thuộc.

04 / Bàn tay

Tâm huyết thủ công, tỉ mỉ từng chi tiết.

Từ kỹ thuật lắc shaker điêu luyện của bartender, hương thơm đĩa nướng tổng hợp xèo xèo trên lửa, đến từng cọng ngò nhánh hoa trang trí — mọi chi tiết đều được chăm chút bằng sự tận tụy của người làm nghề.

— Đặt Chỗ & Ghé Thăm

Cánh cửa luôn rộng mở.
Ghé thăm cho một bữa ngon, ở lại cho một buổi tối trọn vẹn.

Đặt Bàn Nhắn tin Zalo Ghé Thăm Facebook

Một mái nhà chung,giữa khu vườn nhiệt đới.

Bốn tôn chỉ ẩm thựcchúng tôi luôn gìn giữ.