ดื่มด่ำอย่างไม่เร่งรีบ ในจังหวะของคุณเอง
การบริการของเราดำเนินไปอย่างกลมกลืนกับจังหวะธรรมชาติของโต๊ะคุณ เราใส่ใจทุกช่วงเวลาที่คุณได้นั่งพักผ่อน แบ่งปัน และเชื่อมสัมพันธ์
การ์เด้นไดนิ่งกว้างขวางกว่า 1,400 ตร.ม. ใจกลางดานัง — ผสานรสชาติร่วมสมัยแห่งตะวันออกและตะวันตก คอลเลกชันไวน์คัดสรร และท่วงทำนองอะคูสติกยามพลบค่ำ
Casa Mika ถือกำเนิดจากความรักอันลึกซึ้งที่มีต่อหาดหมีเคว และความหลงใหลในศิลปะการทำอาหารตลอดชีวิตของผู้ก่อตั้ง คุณเหงียน ถิ มิญ คั้ญ (Nguyễn Thị Minh Khánh) เธอใฝ่ฝันถึง “บ้าน” ที่แท้จริง — พื้นที่อบอุ่นที่เพื่อนฝูง ครอบครัว และนักเดินทางผู้พิถีพิถันได้มาล้อมวงร่วมกัน ด้วยรสชาติจริงใจและบทสนทนาที่น่าจดจำ
ตั้งอยู่ที่ 37 ถนนเจิ่นบั๊กดั่ง (Tran Bach Dang) เดินเพียงไม่กี่ก้าวก็ถึงหาดทรายสีทองของหมีเคว Casa Mika ทอดตัวบนพื้นที่สีเขียวกว้างขวางกว่า 1,400 ตร.ม. ทุกมุมได้รับการรังสรรค์อย่างใส่ใจ ทั้งกลาสเฮาส์ที่อาบแสงแดด เทอร์เรซกลางสวนที่มีลมพัดเย็นสบาย บาร์ร่วมสมัยหันหน้าสู่ผนังไวน์สูงจรดเพดาน และแกรนด์เปียโนอันสง่างามในโถงหลัก ทุกสิ่งถูกออกแบบมาเพื่อประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ผ่อนคลาย ประณีต และอิ่มเอมใจ
ในภาษาสเปน Casa แปลว่าบ้าน ส่วน Mika คือชื่อเล่นแสนอบอุ่นที่เพื่อนสนิทตั้งให้คุณมิญ คั้ญ Casa Mika — บ้านของมิกะ — จึงพร้อมต้อนรับคุณให้ได้ชะลอจังหวะชีวิต แบ่งปันเสียงหัวเราะ และดื่มด่ำกับศิลปะแห่งการใช้ชีวิต
เราไม่ได้เพียงเสิร์ฟอาหาร
แต่เราสร้างพื้นที่อันอบอุ่น
เพื่อเฉลิมฉลองทุกการพบกันอันล้ำค่า
ปลีกตัวจากความวุ่นวายของเมือง
ที่ Casa Mika บทสนทนาจะยาวนานขึ้น
และทุกนาทีมีค่าให้ลิ้มรส
ทุกจานและทุกแก้วที่ Casa Mika คือเครื่องยืนยันถึงความทุ่มเท มาตรฐานที่เข้มงวด และความรักในศาสตร์แห่งอาหารอย่างแท้จริง
การบริการของเราดำเนินไปอย่างกลมกลืนกับจังหวะธรรมชาติของโต๊ะคุณ เราใส่ใจทุกช่วงเวลาที่คุณได้นั่งพักผ่อน แบ่งปัน และเชื่อมสัมพันธ์
ตั้งแต่อาหารทะเลสดใหม่จากชายฝั่งดานังในทุกเช้า ไปจนถึงสมุนไพรหอมกรุ่นจากสวนของเราเอง วัตถุดิบตามฤดูกาลชั้นเยี่ยมคือหัวใจแห่งการรังสรรค์อาหารของเรา
เชฟของเราผสานเทคนิคการปรุงแบบยุโรปคลาสสิกเข้ากับมรดกแห่งรสชาติและกลิ่นหอมอันโดดเด่นของอาหารเวียดนาม รังสรรค์เมนูที่แปลกใหม่แต่อบอุ่นคุ้นเคย
ตั้งแต่การเขย่าอย่างแม่นยำของบาร์เทนเดอร์ เสียงฉ่าอันหอมกรุ่นของจานบาร์บีคิวซิกเนเจอร์ ไปจนถึงการตกแต่งจานอย่างละเมียด ทุกจานล้วนผ่านมือของผู้ที่ทุ่มเทให้กับงานฝีมือ
การ์เด้นไดนิ่งที่ 37 Tran Bach Dang หาดหมีเคว ดานัง เปิดทุกวัน 07:30 – 00:00 น.