— Casa Mika ดานัง

โอเอซิสสีเขียว
ริมหาดหมีเคว
ที่ซึ่งเวลา
หลีกทางให้ความรู้สึก

การ์เด้นไดนิ่งกว้างขวางกว่า 1,400 ตร.ม. ใจกลางดานัง — ผสานรสชาติร่วมสมัยแห่งตะวันออกและตะวันตก คอลเลกชันไวน์คัดสรร และท่วงทำนองอะคูสติกยามพลบค่ำ

ภาพผู้ก่อตั้ง Casa Mika
— เรื่องราวของเรา

บ้านที่อบอุ่นต้อนรับ
ท่ามกลางสวนเขตร้อน

Casa Mika ถือกำเนิดจากความรักอันลึกซึ้งที่มีต่อหาดหมีเคว และความหลงใหลในศิลปะการทำอาหารตลอดชีวิตของผู้ก่อตั้ง คุณเหงียน ถิ มิญ คั้ญ (Nguyễn Thị Minh Khánh) เธอใฝ่ฝันถึง “บ้าน” ที่แท้จริง — พื้นที่อบอุ่นที่เพื่อนฝูง ครอบครัว และนักเดินทางผู้พิถีพิถันได้มาล้อมวงร่วมกัน ด้วยรสชาติจริงใจและบทสนทนาที่น่าจดจำ

ตั้งอยู่ที่ 37 ถนนเจิ่นบั๊กดั่ง (Tran Bach Dang) เดินเพียงไม่กี่ก้าวก็ถึงหาดทรายสีทองของหมีเคว Casa Mika ทอดตัวบนพื้นที่สีเขียวกว้างขวางกว่า 1,400 ตร.ม. ทุกมุมได้รับการรังสรรค์อย่างใส่ใจ ทั้งกลาสเฮาส์ที่อาบแสงแดด เทอร์เรซกลางสวนที่มีลมพัดเย็นสบาย บาร์ร่วมสมัยหันหน้าสู่ผนังไวน์สูงจรดเพดาน และแกรนด์เปียโนอันสง่างามในโถงหลัก ทุกสิ่งถูกออกแบบมาเพื่อประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ผ่อนคลาย ประณีต และอิ่มเอมใจ

ในภาษาสเปน Casa แปลว่าบ้าน ส่วน Mika คือชื่อเล่นแสนอบอุ่นที่เพื่อนสนิทตั้งให้คุณมิญ คั้ญ Casa Mika — บ้านของมิกะ — จึงพร้อมต้อนรับคุณให้ได้ชะลอจังหวะชีวิต แบ่งปันเสียงหัวเราะ และดื่มด่ำกับศิลปะแห่งการใช้ชีวิต

  • จุดหมายริมหาดหมีเคว37 Tran Bach Dang, ดานัง
  • พื้นที่ 1,400 ตร.ม.สวน กลาสเฮาส์ บาร์ & โถงหลัก
  • เปิดทุกวันยินดีต้อนรับ 07:30 – 00:00 น.

เราไม่ได้เพียงเสิร์ฟอาหาร
แต่เราสร้างพื้นที่อันอบอุ่น
เพื่อเฉลิมฉลองทุกการพบกันอันล้ำค่า

ปลีกตัวจากความวุ่นวายของเมือง
ที่ Casa Mika บทสนทนาจะยาวนานขึ้น
และทุกนาทีมีค่าให้ลิ้มรส

— ปรัชญาของเรา

สี่หลักแห่งการรังสรรค์อาหาร
ที่เรายึดมั่นทุกวัน

ทุกจานและทุกแก้วที่ Casa Mika คือเครื่องยืนยันถึงความทุ่มเท มาตรฐานที่เข้มงวด และความรักในศาสตร์แห่งอาหารอย่างแท้จริง

01 / จังหวะ

ดื่มด่ำอย่างไม่เร่งรีบ ในจังหวะของคุณเอง

การบริการของเราดำเนินไปอย่างกลมกลืนกับจังหวะธรรมชาติของโต๊ะคุณ เราใส่ใจทุกช่วงเวลาที่คุณได้นั่งพักผ่อน แบ่งปัน และเชื่อมสัมพันธ์

02 / วัตถุดิบ

สดใหม่จากแหล่ง เฉลิมฉลองทุกฤดูกาล

ตั้งแต่อาหารทะเลสดใหม่จากชายฝั่งดานังในทุกเช้า ไปจนถึงสมุนไพรหอมกรุ่นจากสวนของเราเอง วัตถุดิบตามฤดูกาลชั้นเยี่ยมคือหัวใจแห่งการรังสรรค์อาหารของเรา

03 / ครัว

ตะวันออกพบตะวันตก ความลงตัวแบบร่วมสมัย

เชฟของเราผสานเทคนิคการปรุงแบบยุโรปคลาสสิกเข้ากับมรดกแห่งรสชาติและกลิ่นหอมอันโดดเด่นของอาหารเวียดนาม รังสรรค์เมนูที่แปลกใหม่แต่อบอุ่นคุ้นเคย

04 / ความประณีต

สัมผัสแห่งงานฝีมือ ในทุกรายละเอียด

ตั้งแต่การเขย่าอย่างแม่นยำของบาร์เทนเดอร์ เสียงฉ่าอันหอมกรุ่นของจานบาร์บีคิวซิกเนเจอร์ ไปจนถึงการตกแต่งจานอย่างละเมียด ทุกจานล้วนผ่านมือของผู้ที่ทุ่มเทให้กับงานฝีมือ

— มาเยือนเรา

ประตูเปิดรอคุณเสมอ
แวะมาทานมื้อพิเศษ แล้วอยู่ต่อเพื่อค่ำคืนที่น่าจดจำ

การ์เด้นไดนิ่งที่ 37 Tran Bach Dang หาดหมีเคว ดานัง เปิดทุกวัน 07:30 – 00:00 น.